Vegan

Veganes Essen ist gesund und lecker, und immer mehr Menschen möchten (zumindest von Zeit zu Zeit) vegan essen. Deshalb bieten wir gerne eine große Auswahl an köstlichen veganen Gerichten an und achten dabei auf authentische Rezepte – in ein Thai Curry gehört einfach keine Sahne.

Wenn Euch oder Euren Freunden aber nach Fleisch, Fisch oder Käse ist, seid bei uns auch richtig. Wir möchten niemanden in seinem Konsum erziehen und bieten deshalb veganes und nicht veganes Essen an:

Currys

Unsere Currys sind alle vegan. Wir kochen grundsätzlich nur auf der Basis von Kokosmilch und ohne Sahne. Jedes Curry wird mit frischem und knackigem Gemüse serviert.

Ergänzen könnt Ihr die Currys dann noch mit Tofu oder aber auch mit gebratener Hähnchenbrust, Rinderhüftstreifen oder norwegischem Lachs.

Salate

Bei den Salaten bieten wir immer eine Auswahl an veganen Dressings an. Außerdem könnt Ihr die Zutaten frei bestimmen und so Euren köstlichen, veganen Salat zusammenstellen.

Für alle Nicht-Veganer gibt es leckeren geaschten Ziegenfrischkäse, Grana Padano, gebratene Hähnchenbrust und vieles mehr.

Eis

Alle unsere Fruchteissorten sind reine Sorbets und damit vegan. In ein gutes Fruchteis gehören einfach keine Milchprodukte, damit die Frucht geschmacklich so richtig herauskommt.

Aber natürlich machen wir auch traumhaftes Eis auf Sahne-, Joghurt- oder Quarkbasis – und bei Sorten wie Caramel Brownie, Pistazie oder Schokotraum muss das auch so sein.