Was uns antreibt…und was wir machen

 

Wir machen leckeres, frisches Essen und bieten heiße und kalte Getränke in unserem unverwechselbaren LOFT-Ambiente an. Dabei achten wir auch auf Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung.

Wir finden, alles, was wir zuhause für unsere Kinder und Familien möchten, muss auch in einem Restaurant richtig sein:

  • keine künstlichen Inhaltsstoffe (so weit das möglich ist),
  • viele frische Produkte
  • und eine ausgewogene Ernährung, die lecker ist.

Wir bieten Fastfood einmal ganz anders an: Alles wird frisch gekocht, ist gesund und wird auf schönem Porzellan angerichtet oder in biologisch abbaubarer Verpackung einfach mitgenommen.

  • Wir kochen für Euch in wenigen Minuten ein lecker dampfendes Curry mit viel frischem Gemüse. Wählt zwischen unterschiedlichen Thai-Currys oder anderen exotischen Currys. Alle Currys sind in der Basisversion vegan, können aber mit französischer Poularde, Rinderstreifen oder Lachs ergänzt werden.
  • Wir bereiten für Euch leckere, knackige Salate zu. Entweder Ihr wählt eine unserer Empfehlungen (der Renner ist der Salat mit geaschtem Ziegenfrischkäse) oder Ihr stellt Euch Euern Lieblingssalat einfach selbst zusammen.
  • Die Panini werden lecker und originell belegt und für Euch frisch gegrillt.
  • Unsere Suppen sind alle köstlich, und wir wechseln laufend ab, z.B. gibt es Petersilienwurzelcreme, Rote Bete – Himbeersuppe  oder Tom Ka Gai.
  • Flammkuchen bieten wir in spannenden Varianten, wie zum Beispiel mit den köstlichen Zutaten „Creme fraiche, Ziegenkäse, Apfel, Honig, Rote Zwiebeln“ oder noch etwas herzhafter mit Sauerkraut und Mettwurst an.
  • Am Wochenende könnt Ihr mit einem gemütlichen LOFT-Frühstück gut in den Tag starten.

Bei den Getränken gibt es neben vielen Kaltgetränken (nur aus Glasflaschen) auch frische Säfte (Möhre-Apfel-Ingwer ist unser Liebling). Der Minz- und Ingwertee kommt nicht aus dem Beutel, sondern wird frisch aufgebrüht. Ein gutes Glas Wein oder kaltes Becks und Füchschen dürfen natürlich auch nicht fehlen.

Unsere Einrichtung ist LOFT-artig und unverwechselbar. Ihr sitzt an geweißten Holztischen im Vintage-Look auf zusammengewürfelten Stühlen, Schulbänken und Sesseln. Draußen auf unserer Holzterrasse stehen große Holztische und -bänke sowie unsere bei groß und klein beliebte Lounge-Ecke.

Kinder sind bei uns übrigens gern willkommen. Wir sind unkompliziert, was umgeworfene Dinge angeht. Spiel- und Malsachen liegen bereit.

Der WDR hat bei uns gedreht, unsere Currys und unser Eis getestet und als „sehr, sehr lecker“ empfohlen. Wenn Ihr wissen wollt was LOFT ist, wie es bei uns aussieht und wie wir kochen, dann schaut Euch das Video an. Viel Spaß!

http://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/lokalzeit/lokalzeit-aus-duesseldorf/sehr-lecker/videosehrsehrleckergemuesecurryundaltbiereis100.html

Wir haben Euch neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Euch in unserem LOFT!

Das LOFT-Team